Onkruidboek

Onkruidboek

Onkruidboek geschreven door Suze Peters, Lotte Stekelenburg en Caroline Zeevat.

Voor wie?

Dit boek is geschreven voor Onkruidminnaars en onkruidhaters. In elke tuin is er strijd tegen onkruid. Vaak blijkt dat onkruid veel meer is dan een ongewenste plant in je tuin of in de bestrating. Dit Onkruidboek zal je blik verruimen. Het leert je onkruiden te herkennen, maar ook wat je ermee kan doen en soms zal je er van gaan genieten. Je maakt van je vijand je vriend.

Inhoud:

Dit mooi vormgegeven boek omschrijft de veelvoorkomende onkruiden en woekerende tuin- en moestuinplanten. Extra aandacht is er voor hardnekkige soorten zoals brandnetel, heermoes en zevenblad. Natuurlijk met bijbehorende bestrijdingsmethodes. En zeker ook verrassende recepten.

In de tuin:

Neem dit verrassende boek mee je tuin in en ontdek wat je nog niet eerder had gezien. Het bevat diverse interviews met bekende en onbekende tuinders, kunstenaars, koks en onderzoekers.

Arjan Ederveen:

Arjan Ederveen schreef het voorwoord. Hij begint het boek met de verrassende uitspraak:

Wat te zeggen over onkruid? Platspuiten!

Hoofdstukken die besproken worden:

‘Wat is onkruid?’  met de conclusie: dat onkruid meer is dan slechts een ‘nutteloos of schadelijk kruid’

Onkruid waarom wat en hoe?

Onkruid Bestrijden

Welk gereedschap gebruik je?

Onkruid is een fenomeen door Gerrit Roukens;

Top 10 van onkruiden: #1 De Grote Brandnetel, #2 Akkerdistel, #3 Vogelmuur, #4 Kweek, #5 Gehoornde klaverzuring, #6 Gewone Paardenbloem, #7 Zevenblad, #8 Haagwinde, #9 De Grote Weegbree, #10 Heermoes.

Culinair met onkruid door Rob Baris;

Onkruid is er niet voor niets door Sigrid Dewaele;

Ton Vreeken vertelt graag een verhaal over onkruid;

Wie het eerst komt, wie het eerst maalt, door Dr. Ir. Lammert Bastiaans;

Wat wil het onkruid zeggen? door Mees en Ageeth Visser;

De opmars van het onkruid door Bart Belmans;

Je schoffelt of je schraapt door Wilma Peelen;

Over het gedachtengoed van Henk Gerristen en de Prionatuinen door Heilien Tonckens;

Alle neuzen in dezelfde richting door Koen Dierickx;

De Knak is ook zeer goed, door Frans de Smedt;

Wij zijn managers door Annick Hollebeke;

Het ontdekken van nieuwe waarden, door Maarten Kolk;

Woekerende tuin- en moestuinplanten;

Meer ‘on’kruiden hier worden nog eens 50 ‘on’kruiden besproken;

Kortom een prachtig, leerzaam boek, met veel saladerecepten en wat je allemaal nog meer kunt maken met ‘on’kruiden.

190 pagina’s met mooie foto’s. Zeker een aanrader.