Buzzy Organic Sprouting Rucolakers

Buzzy Organic Sprouting Rucolakers

Buzzy Organic Sprouting Rucolakers is een biologische Rucolakers kiemgroente.

Kiemgroente of spruitgroente

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. De jonge blaadjes hebben een heerlijke smaak. nootachtig met een zweem van peper. Uitstekend te combineren met rauwe ham, romige kaas, gerookte zalm en in salades. Ook als garnering bij vlees en pastaschotels. Rucolakers is ijzerrijk en bevat vitaminen A en C.

Hoe kweek je kiemgroente?

Strooi het zaad in een dun laagje op het zaairooster van bijvoorbeeld de Sprouting Tower. En spoel dit voorzichtig onder de kraan. Je kunt ook de Glazen Bowl gebruiken. Vul dan de glazen bowl met water tot de onderzijde van het rooster en plaats deze in de vensterbank in een normale kamertemperatuur ( 20-22C ). Ververs iedere dag het water.

Let op!

Basilicum, rucola en tuinkers maken een gel aan na aanraking met water. Minder geschikt voor sprouting in de spruitgroente pot, waarbij afgegoten moet worden. Wij adviseren deze soorten te sprouten d.m.v. het mengen met alfalfa en of radijskers en of broccolikers. Of gebruik de Sprouting Tower.

Buzzy Organic Sprouting Rucolakers BIO

Buzzy Organic Sprouting Rucolakers BIO heeft een nootachtige smaak met een beetje pittigheid. Rucolakers is goed te combineren met gerookte zalm en vlees. Het is een heerlijke toevoeging bij kaas en ham en maakt een belegd broodje ineens niet saai meer.

Rucolakers is een erg snel groeiende microgroente en steekt met kop en schouders boven andere microgroenten uit.

Kweken zonder problemen

Het kweken gaat op een glazen bowl heel gemakkelijk! De rucolazaden moeten in een dun laagje over het rooster worden uitgestrooid, vervolgens kunt u de glazen bowl met water vullen tot de onderzijde van het rooster.

Indien nodig het water dagelijks weer even aanvullen tot de onderzijde van het rooster. De Rucola kan het best bij kamertemperatuur op een vrij lichte plaats worden weggezet. Oogst: Na ongeveer een week kunnen de kiemspruiten gegeten worden.

Tips om succesvol kiemgroente te kweken:

• Het kiemschaaltje vullen met water tot aan de onderkant van het rooster.
• De zaden moeten in een dun laagje over het rooster worden uitgestrooid.
• Vul iedere dag het waterpeil bij tot het rooster.
• Na 7 dagen zijn de kiemen klaar voor consumptie.
• Eet smakelijk.