Prei De Carentan Bio

Prei De Carenta 2 Bio kan je vanaf eind maart-half mei in de volle grond op een zaaibed zaaien. Uitplanten wanneer de plant de dikte heeft van een potlood. Voor een goed biologisch evenwicht plant naast de prei, aardbei, kool, wortel en selderie. Er zitten ongeveer 300 zaden in 1 gram Prei De Carenta 2 Bio zaden. De plant kan ongeveer 80 cm. hoog worden. De oogsttijd is van oktober tot en met januari.

Productkenmerken

 Bijzonder winterhard.
 Late wintersoort.
 Kan ook worden ingevroren.

Omschrijving van de Prei De Carenta 2 Bio

De Prei De Carenta 2 Bio is voor late herfst. Hij geeft dikke witte schachten met een uitstekende smaak.

Herkomst

Noord- en Zuidamerika. Prei is familie van de ui, maar produceert in plaats van bollen lange schachten, die rauw en gekookt kunnen worden gegeten. Van alle wintergroenten is prei het rijkst aan mineraalzouten. Prei is daarbij en rijk aan caroteen,vitamine C en foliumzuur, waar we vaak vooral in de winter een tekort aan hebben. Gekookt met eventueel een sausje, gegratineerd opgediend of verwerkt in taarten en soepen. Fijngesneden prei is een lekkere garnering.

Kweekwijze

Prei groeit het best in grond die in de voorgaande herfst goed bemest met Bokashi of compost aarde  is. Vroeg in het voorjaar  op een zaaibed zaaien en hartje zomer uitplanten. Of – voor een iets latere oogst – in de vollegrond zaaien , als er geen kans op nachtvorst meer bestaat.

Tip

Spoel de prei grondig in de spoelbak, er blijft vaak aarde aan plakken.

Het hele zaaiplan van de Prei De Carenta 2 Bio

In februari – maart kan begonnen worden met binnenshuis of onder glas zaaien in luchtige zaaigrond. De zaadjes afdekken met een dun laagje zaaigrond. Dit kan onze Complete Mix zijn. Zodra de jonge zaailingen zo dik en groot zijn als een potlood kunnen ze in de volle grond worden gezet.  Verwijder 1/3 van de bovenkant en 1/3 van de wortels om de groei te stimuleren. Zet ze hierna in een gat van 5 cm breed en 10 – 15 cm diep. Op ongeveer 20 cm van elkaar verwijderd. Giet water in de gaten om de wortels te wassen. Om er voor te zorgen dat het onderste gedeelte van de prei mooi wit blijft, moet er aarde rond de stengel worden aangebracht zodra deze boven de grond uitsteekt. Wel uitkijken dat er geen grond tussen de bladeren gaat zitten.

In de volle grond

In april – mei zodra er geen kans meer is op nachtvorst kan er in de volle grond worden gezaaid.  Zodra de jonge zaailingen zo dik en groot zijn als een potlood kunnen ze op hun permanente plaats worden gezet.  Verwijder 1/3 van de bovenkant en 1/3 van de wortels om de groei te stimuleren. Zet ze hierna in een gat van 5 cm breed en 10 – 15 cm diep. Op ongeveer 20 cm van elkaar verwijderd. Giet water in de gaten om de wortels te wassen. Om er voor te zorgen dat het onderste gedeelte van de prei mooi wit blijft, moet er aarde rond de stengel worden aangebracht zodra deze boven de grond uitsteekt. Wel uitkijken dat er geen grond tussen de bladeren gaat zitten.

Verpakking

De verpakking is Bio-Based. Het bestaat uit restmateriaal van tomatenplanten en gerecycled FSC papier.

Skal

Skal ziet erop toe dat het produceren of verhandelen van biologische producten voldoet aan de biologische EU verordening.