Witte Kool Bio

 6,30 29,95 incl. btw

Aanbieding

Witte Kool Bio

 6,30 29,95 incl. btw

Witte kool Drago F1 Bio is een mooie en grote witte kool die goed te gebruiken is om allerlei lekkere gerechten mee te maken. Hij is niet zo smaakvol uit zichzelf maar neemt daardoor juist wel de smaken van kruiden etc. aan. Ook leuk om er eens zuurkool van te maken.

Bestel voordelig mee!

De geheimen van een vruchtbare bodem

Artikelnummer: 17.23.137 Categorie: Tags: , ,

Witte Kool Bio

Witte kool Drago F1 Bio kan je voorzaaien vanaf februari tot en met half maart onder glas. 5 tot 6 weken later uitplanten. Of vanaf begin april tot en met juni in de volle grond zaaien en ca. 5 tot 6 weken later uitplanten. Drago is een frisgroene, productieve en mooi gevulde kool die voor zowel vroege als late plantingen geschikt is. Door te variëren met plantafstand kunnen kolen van 1,5 tot wel 3kg worden gekweekt. oogsten vanaf juli tot en met november. De Latijnse naam is Brassica oleracea

Productkenmerken

 Is een productief gewas.
 Wordt 1,5 tot 3 kilo zwaar.
 Voor vroege en late plantingen geschikt.

Witte kool Drago F1 Bio

Witte kool is een stevige, ronde bal met gesloten bladeren. Witte kool is heel smakelijk om te eten en makkelijk klaar te maken. Witte kool wordt ook gebruikt om zuurkool van te maken. Witte kool heeft een neutrale smaak. Je kunt er dus eindeloos mee variëren. Je kunt witte kool het beste in de koelkast bewaren.

Zuurkool

Om zuurkool te maken van je eigen gekweekte witte kool, snijd je de bladeren fijn en voeg je ongeveer 1,5% van het gewicht aan zout toe. Plaats het mengsel in een goed afgesloten pot zodat de melkzuurbacteriën hun werk kunnen doen. Na ongeveer zeven weken heb je zelfgemaakte zuurkool!

Spitskool is familie van de witte kool. Zoals de naam al zegt is de vorm van ‘spits’, oftewel puntig. De smaak is wat sappiger en lichter dan die van witte kool. Net als Chinese kool en witte kool kun je met deze kool alle kanten op: van Westerse tot Oosterse gerechten en van rauw tot gebakken.
In boerenkool, Chinese kool en broccoli zit het meeste ijzer. Voor de meeste calcium moet je ook bij boerenkool zijn. Vergeet natuurlijk niet zoveel mogelijk af te wisselen. Alle koolsoorten zijn stuk voor stuk rijk aan gezonde voedingsstoffen.
Kool is een zeer goede darmreiniger en daarom wordt koolsap ook gedronken om colitis (chronische ontsteking aan de dikke darm) te behandelen. De twee mineralen – chlorine en zwavel – bestrijden de ontsteking effectief.

Verpakking

De verpakking is Bio-Based. Het bestaat uit restmateriaal van tomatenplanten en gerecycled FSC papier.

Skal

Skal ziet erop toe dat het produceren of verhandelen van biologische producten voldoet aan de biologische EU verordening.

Knolvoet

Wittekool, ook witte kool, is een gekweekte variëteit van de kool. Deze vorm wordt voor de verwerking tot zuurkool, maar ook voor de verse markt geteeld. Het is een van de oudste koolsoorten. De teelt vindt vanouds voornamelijk plaats in West-Friesland, Noord-Holland, omdat daar geen aantasting door knolvoet optreedt. Knolvoet kan je ook voorkomen met een gezonde bodem met veel bodemleven. Je kunt hiervoor preventief Microferm gebruiken en Bokashi maken of kant en klaar bestellen.

Extra informatie

Afmetingen 15,2 × 10 × 0,03 cm
Artikelnummer
Artikelnummer leverancier

Hoeveelheid

,

Inhoud

Kleur

Leverancier

Maat

Verpakking

Andere suggesties…
  • Aanbieding
    Foto van een zakje Boerenkool Westlandse Herfst Bio verkrijgbaar bij DeDuurzameTuin.nl
    Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

    Boerenkool Bio

     2,85 13,25 incl. btw
  • Aanbieding
    Foto van een zakje Waterkers Bio verkrijgbaar bij DeDuurzameTuin.nl
    Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

    Waterkers BIO

     2,25 10,65 incl. btw